
🍇 Objednávky s vínem běžně odesíláme do 2 pracovních dnů 🍷 Ve výjimečných případech se může expedice mírně zpozdit.
🍾 Nechce se vám čekat na kurýra? Osobní odběr je možný už od 1 lahve.🍾
Víno z Dunajovských kopců
-
Obsahuje siřičitany.
Cukry 0,1 g/l
Kyseliny 5,3 g/l
Červené ČervenéZrálo v barrique sudu Zrálo v barrique suduVíno kvasilo 3 měsíce na slupkách a následně zrálo 29 měsíců ve velkých barikových sudech. Vůně je bohatá a elegantní s tóny černých višní a černého ovoce. Chuť je výrazně strukturovaná s jemně kořenitými tóny švestek, višní a kávového zrna.číst dále
Víno se výborně hodí k červeným masům, grilovaným specialitám a výrazným sýrům.
Skladem490 Kčhttps://eshop.dunajovskekopce.cz?bottle_vineculture%5B0%5D=441&refc=60ceaddc4f8x9eyed038b99cea4 -
https://eshop.dunajovskekopce.cz?bottle_vineculture%5B0%5D=441&refc=60ceaddc4f8x9eyed038b99cea4
-
https://eshop.dunajovskekopce.cz?bottle_vineculture%5B0%5D=441&refc=60ceaddc4f8x9eyed038b99cea4
-
https://eshop.dunajovskekopce.cz?bottle_vineculture%5B0%5D=441&refc=60ceaddc4f8x9eyed038b99cea4
-
https://eshop.dunajovskekopce.cz?bottle_vineculture%5B0%5D=441&refc=60ceaddc4f8x9eyed038b99cea4
-
Obsahuje siřičitany.
Cukry 0,8 g/l
Kyseliny 6,8 g/l
Bílé BíléBotrytický sběr Botrytický sběrZrálo v akátovém sudu Zrálo v akátovém suduZrálo v dubovém sudu Zrálo v dubovém suduVíno má výraznou zlatavou barvu a skvělou viskozitu. Ve výrazné vůni dominují meruňky, ananas a lehké tóny medu a dřeva. V plné chuti lze nalézt kombinaci kořenitosti, citrusů a minerality z Ořechové hory a medu, oříšků a slanosti z Liščího vrchu. Dochuť je velmi dlouhá. Část hroznů byla napadena ušlechtilou plísní Botrytis cinerea. Víno kvasilo 12 měsíců v dubových a akátových sudech na jemných kvasnicích.číst dále
Skladem355 Kčhttps://eshop.dunajovskekopce.cz?bottle_vineculture%5B0%5D=441&refc=60ceaddc4f8x9eyed038b99cea4 -
Víno KadrnkaSEKT Cuvée BarborkaBílé, Extra brut, Šumivé víno stanovené oblasti (sekt s.o.), 750 mlVíno KadrnkaSEKT Cuvée Barborka2021Bílé, Extra brut, Šumivé víno stanovené oblasti (sekt s.o.), 750 mlObsahuje siřičitany.Cuvée Rulandské bílé a Chardonnay v poměru 60:40 z Ořechové hory dalo základ tomuto sektu. Po 24 měsících ležení na kvasničných kalech na láhvi se jeví pěkně ovocitě s tóny červených jablek či citrusů, krémovitě se stopou kůrky chleba a ušlechtilé kvasnice. Chuť je velmi svěží, živá, ovocitá a šťavnatá s minerálním závěrem.číst dále
Vyrobeno tradiční metodou kvašení v lahvi.
Skladem490 Kčhttps://eshop.dunajovskekopce.cz?bottle_vineculture%5B0%5D=441&refc=60ceaddc4f8x9eyed038b99cea4
Hledáte něco konkrétního nebo si naopak nemůžete vybrat?
Případně vám rádi poradíme na chatu.Poradit se s sommelierem


























Na tohle víno jsem se dlouho těšil. A v hodnocení jsem teď hodně rozpolcený. A musím říct, že mám fakt pocit, že by potřebovalo asi tak 10 let k vrcholu a harmonii.
Barva je zastřená, ale překvapivě světlá, až pinotová. Vůně je během večera neuvěřitelně proměnlivá. Začíná na kořenitě ovocité a nasládle nakyslé, jde přes staré dřevo a kouř až do prostého projevu modrého hroznu a karamelek. Nakonec Madeira. Skutečně fascinující.
V chuti měkké a celkem dost nasládlé víno, kterému ovšem brutálně dominuje kyselinka, která tohle jinak chutné víno dělá obtížně pitelným. Pak je tam kořenitost, až pepřová. Tříslovina naopak skoro vůbec. Ovocitost obrovská, jednak primární a nasládlá, jednak destilovaná, pálenková. Textura zase slabší, vodová. Doznívání krásné, dlouhé a komplexní, barvité.